21、UrinaryTractInfection 尿道感染———神奇的蔓越莓汁 最新研究表明，蔓越莓所含的pro-花色素，能防止大肠杆菌在膀胱壁上繁殖。每日喝10英两27%的蔓越莓汁的饮料，可使尿中的细菌减少，从而降低产生炎症的危险。
关键点：你可以经常喝蔓越莓汁，它的口感非常好。
22、VitaminE 维生素E———每天都不能缺乏 尽管维生素E不是万能的，但我们还是不能缺少它。因为它有助于防癌、防老年痴呆、防风湿性关节炎、防白内障，也可能增强免疫功能。这些都是继续食用富含维生素E食物的理由。
关键点：维生素E始终值得关注。
23、WholeGrain 谷物———成为饮食习惯 谷物含有极富营养的芽胞和麸，还有很多营养素———维生素E、维生素B、镁和硒等矿物质。越来越多的研究表明，谷物有助于抵挡心脏病、各种癌症和Ⅱ型糖尿病。
关键点：让吃谷物食品成为习惯。
24、XSyndrone X综合征———注重纤维及谷物的摄入 X综合征又称心绞痛综合征，尤其容易出现在女性身上。当身体超重、缺乏运动时，X综合征容易出现，能增加心脏病的危险。对此，专家一致认为，吃高纤维水果、蔬菜和谷物是最好的应对之策。
关键点：补充高纤维水果、蔬菜和谷物。
25、Yogurt 酸奶———不能忘记的营养食品 酸奶的主要营养作用在于有利于肠胃，有助于补钙，富含蛋白质，而且易被吸收。
关键点：选择富含乳酸菌的酸奶产品很重要，同时要坚持喝。
26、Zinc 锌———提升免疫力 最新研究发现，如果血液中锌的含量稍低，会影响到人体的免疫功能。
关键点：应多吃全麦面包、瘦肉和海鲜。
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11、Kale 羽衣甘蓝———尝试你不了解的健康蔬菜
如果你选择一种超明星蔬菜，羽衣甘蓝是排在前面的竞争者。它不仅含有预防结肠癌和眼病类胡萝卜素，还含有维生素C、维生素K和叶酸，同时，它还提供钙质和纤维。
关键点：去超市时留意一下这种蔬菜，买回家做。
12、Lycopene 番茄红素———通过烹饪方式获取 番茄红素已经被证实能有效预防心脏病以及前列腺炎、宫颈癌和结肠癌。但记得要将番茄烹调熟，才能使番茄红素完全释放出来。
关键点：经常食用番茄酱。
13、MemoryAids 帮助记忆———选择食物而非药物 记忆力下降的现象已经年轻化了，主要的原因是生活节奏过快，压力增大所致。身体如果缺镁，也会导致记忆力减退，应注意补充新鲜蔬菜、水果及富含镁的食物。
关键点：经常食用新鲜蔬菜、水果、动物肝脏等。
14、Nuatualfood 天然食品———分辨真正的天然 天然以及绿色，是选择食物的标准。与之相关的有机食物，也被越来越多的人选择。但并非所有添加防腐剂的食物，都有害健康，需要区别对待。
关键点： 谨慎对待食物的来源和检视营养成分。
15、Osteoporosis 骨质疏松———首选奶制品与豆类 吃低脂肪奶制品（含钙和维生素D）、水果和蔬菜（含钾和维生素C）、谷物（含镁），加上豆类食品（含蛋白质和异黄酮），都会帮助增加钙质。
关键点： 每天一杯奶必不可少，再加上充足的豆类食品及蔬菜。
16、ProstateHealth 前列腺健康———让你的饮食来保证 饮食可以帮助减轻良性的前列腺肥大吗？答案是可能的。少吃脂肪多的食物，如肉类等，食用谷物、蔬菜和大豆食品，因为它们含抗癌的植物营养素。
关键点： 低脂、谷物、多蔬果的饮食，对身体始终有益。
17、Quickfood 快餐———现代人的坏习惯 这是现代人避免不了的饮食方式，但吃快餐食物种类单一、维生素补充不够。与此同时，一个相反的概念———“慢餐”正被提倡，研究表明，从容地进食有利于健康。
关键点： 尽量避免快餐，自带盒饭比快餐更有营养。
18、RxInteraction 与处方药的相互干扰———别让食物影响药效 注意你吃的药，药效是不是被食物分解了？例如西柚汁中的果酸会使药物提前分解和溶化。同样，有些食物“相克”也是一个值得注意的问题。
关键点： 关注食物与食物、食物与药物的关系。
19、Security 食品安全———营养领域的焦点话题 食品安全一直是国际上长期关注的焦点。
关键点： 从食品来源、烹调方式到餐具选择、保存方式，每一个环节，都要谨慎细致。
20、TransFats 反式脂肪———心脏病的罪魁祸首 目前已经证实，反式脂肪能双重打击心脏，升高“坏”胆固醇，同时降低“好”胆固醇。为了远离反式脂肪，我们应该慎重选择食物。
关键点： 远离膨化饼干、点心、人造黄油以及快餐中的炸薯条等。
